BK Skills koksmes 20 cm

  • Aanbieding
  • Normale prijs €45,00
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


De BK Skills koksmes van 20 cm is voorzien van een non-slip greep. Het mes is gemaakt van hard, duurzaam, roestvrij en zeer sterk edelstaal, waarbij het lemmet en de krop gesmeed zijn uit één stuk hoogwaardig edelstaal. 

Advies: met handwassen, onze koksmes is niet geschikt voor de vaatwasser.

Belangrijkste kenmerken:

  • Materiaal handvat: PP en Santopreen
  • Materiaal lemmet: X50 Cr Mo V15
  • Afmeting: 20 cm
  • Gewicht: 0,3 kg
  • Hardheid : 56 hrc

Voor de chefkok is het van essentieel belang om over goede messen te beschikken, en om zijn hulpkoks te voorzien van koksmessen van dezelfde kwaliteit. De precisie en snelheid waarmee koks werken is alleen te bereiken met professionele koksmessen. Deze vind je bij Messencentrum. De koksmessen zijn, vergeleken met normale huis-, tuin- en keukenmessen, veel scherper en van groot formaat. Het heft moet goed in de hand liggen, om bijvoorbeeld razendsnel een ui te snijden zoals alleen professionele koks dat kunnen.